奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
又称“拾瓦拢”。景颇语音译，意为“公共的劳动”。当地汉话称“官工”。解放前云南景颇族地区群众为山官所服的一种无偿劳动。每个山官都有一定范围的辖区，规定在其辖区内的农户每年在撒谷、栽秧和收割等农忙季节，
青海省方志，又称《青海记》、《青海调查录》。康敷熔撰。4卷。敷熔，字陶然，四川人，清末曾任安定县知县，丹噶尔同知。约成书于民国初年，未见刊印本。卷1蒙古名称，住址所在、户口、畜牧;卷2矿产、垦地、森林
?—397十六国时期后燕国君。鲜卑慕容氏。初封开封公。永康二年(397)，国君慕容宝出征，受命留守都城中山(今河北定县)。遭北魏袭击，城中无主，百姓惶惑，被立为主，闭门拒守，击退魏军。继遣军掩击谋叛之
?—1657清朝将领。字葵阳，铁岭人。朝鲜族。李氏。明辽东总兵官宁远伯李成梁族子，李如梴子。仕明为太原同知，罢居抚顺。后金太祖天命三年(1618)，归后金，徙还铁岭。六年(1621)，奉命收族人，恢复
见“哀册”(1717页)。
参见“胡笳”(1579页)。
五代宋时甘州回鹘一种有关佛教信仰的习俗。流行于今甘肃河西走廊一带。每逢佛事，必割杀羊只，或酒酣，以手指染羊血涂佛口;或捧佛足而呜，谓之敬亲。
?—1208金朝宗室、大臣。本名吾里不，亦作吾里补。女真族。完颜氏。世宗孙，显宗完颜允恭子。世宗大定二十六年(1186)，赐名琦。二十九年(1189)，章宗即位，加开府仪同三司，封寿王。承安元年(11
①见“萧塔不烟”(2002页)。 ②见“答不也”(2238页)。
书名。南宋彭大雅撰，徐霆疏证。1卷。成书于南宋嘉熙元年(1237)。彭、徐二人曾为南宋使节随员先后到达窝阔台汗庭，各据亲身闻见记录蒙古汗国状况，归后，各出所撰，以彭著为定本，间有不同，徐则加以疏证，遂