柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
?—1675清初将领。满洲正黄旗人。那木都鲁氏。崇德三年(1638)，以闲散隶骁骑营，随睿亲王多尔衮征明，越北京，攻山东济南府，先登克城，赐号“巴图鲁”，授三等轻车都尉。六年(1641)，随军围锦州，
?—1746清朝大臣。蒙古内喀尔喀巴约特部人。博尔济吉特氏。恩格德尔曾孙。自官学生袭三等甲喇章京，授头等侍卫。累迁正黄旗护军统领、镶蓝旗蒙古都统。雍正三年(1725)，署甘肃将军。四年，还京，授正黄旗
?—1304元朝将领。畏兀儿人。初从宪宗蒙哥征宋，攻合州钓鱼山(今四川合川县东)，奉命制药以疗军疫，以功受赏。继从诸王蒙哥都征云南，屡胜。中统元年(1260)，与按竺迩等领兵讨浑都海、阿蓝答儿叛军。至
高句骊国第十六世王斯由(《魏书》等曰“钊”)的谥号。亦称国罡上王。斯由于晋成帝咸和六年(331)继位，简文帝咸安元年(371)死，葬于故国之原，国人因葬地加此谥号。
元代奴婢之奴婢的称谓。社会等级最低。陶宗仪《辍耕录》：“凡婢役于婢者，俗谓之重台。”
书名。亦称《突厥语大词典》。中国第一部用阿拉伯文注释的突厥语辞书。马合木·喀什噶里编著。成书于宋熙宁五年(1072)至七年(1074)。共8卷。收词近7500条。作者全名马合木(或译马赫默德)·本·侯
私自雕铸钞版印造的伪交钞。事关军国大计，社会安定，故历朝赏罚严明。元初规定，凡印造伪钞，经辨验，堪行使者，为首处死，为从雕版、抄纸、安藏、印造、知情、受分人等俱杖断，捉事人，首告者赏银5锭;不堪行使者
明代东蒙古部名。亦译作“火儿慎”、“尔慎”、“好陈”等，均为蒙语“科尔沁”的音译。源于蒙元时期的※“豁儿臣”(火儿赤)，意为“带弓箭的人”。初为成吉思汗带弓箭的侍卫，元代为怯薛执事之一，成吉思汗弟哈撒
辽初将领。又作留哥。字明隐。契丹族。辽太宗※耶律德光堂弟。父寅底石(辽太祖耶律阿保机弟)曾参与反阿保机“诸弟之乱”，后被淳钦皇后杀害。他自幼骄狠，好凌侮人。太宗时入仕，驻守边徼，累迁西南边大详稳。大同
金代女真族姓氏之一。亦作斡罗、斡鲁、兀勒。来源于部名。原居今黑龙江、乌苏里江合流处以东近海处，金景祖乌古鹖时迁居按出虎水(今阿什河)北。金朝建立后，很多迁出故地，如有的猛安迁到盖州(治今辽宁盖县)。后