油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
见“裴罗将军城”( 2448页)。
见“保八”(1680页)。
①见“喜刺乌卫”(2182页)。 ②见“成讨温卫”(744页)。
见“邵固”(1261页)。
1633—1648清公主。满族。爱新觉罗氏。太宗※皇太极第七女。初号淑哲公主，后封固伦公主。崇德六年(1641)二月，许婚蒙古族内大臣二等梅勒章京鄂齐尔桑子铿吉尔格。顺治二年(1645)正月，成婚。铿
见“孜仲”(1264页)。
1886—1957蒙古语音译，又译“札撒黑”、“札萨”。《元朝秘史》释为“法度”、“军法”，即“法令”、“法律”之意。宋嘉泰二年(1202)，蒙古部始有扎撒。开禧二年(1206)，蒙古建国后，渐趋完善
①(?—1739)卫拉特蒙古青海绰罗斯部台吉。绰罗斯氏。※巴图尔珲台吉子卓哩克图和硕齐孙，察罕丹津婿。康熙五十五年(1716)，进京朝觐，封公品级一等台吉，授札萨克。雍正元年(1723)，罗卜藏丹津举
旧时存在于西藏门巴族部分地区的佣人。主要来源于破产或欠债的※差米、※如米和孤儿。无独立经济。多单身在宗本(相当内地县官)、措本(相当内地区、乡长)和富裕差米家做家务和田间劳动，吃穿由主人供给。但原有人
明代湖广保靖司土官。土家族。保靖(治今湖南保靖县)宣慰使※彭仕珑长孙。父彭翰致仕后，袭宣慰使。正德十四年(1519)，因世仇和争夺两江口地方，与保靖两江口土舍彭惠互相仇杀，数年不息，双方属下死500余