蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
草原名。“他拉”蒙古语意为“草原”。位于内蒙古翁牛特旗东部，南北宽约15公里，东西长100公里，海拔300—500米。地势平坦开阔，地下水源丰富。春季绿草如茵，夏季野花遍地，牛羊布野，是一处水草丰美的
明清时期湖广土家族土司。明洪武七年(1374)以元末明玉珍唐崖安抚司改置。治所位于今湖北咸丰县西北。后因战乱废。永乐四年(1406)，以土官覃忠孝招回土民，复置。清初，覃崇禹归附，受命准世袭。雍正十三
见“兀鲁”(107页)。
?—1864清代西藏地方政府官员。藏族。嘉庆八年(1803)，任总堪布，掌办商上事务。因与热振呼图克图滋事，革职，关押候审。同治二年(1863)，色拉寺喇嘛聚众持械将其抢回，拒驻藏大臣满庆及达赖喇嘛命
?—1233蒙古国将领。又译撒吉思不花。克烈部人。卫国公※槊直腯鲁华子。初随军征战，父死，嗣领军。太宗元年(1229)，奉命安辑河北、山东诸州。次年，任达鲁花赤，监真定史天泽军。四年，自河阴县渡河，配
元代云南永昌府(今保山)南窝布朗族头人。延祐五年(1318)，与阿娄艮等起事，杀镇将，夺驿马。云南行省遣参政汪中(申)前往镇压。自八月至次年五月，南窝等地寨栅被毁，百姓遭杀戮，避走箐野。阿娄艮降，余众
裕固族最早的喇嘛教寺院。亦称古佛寺。因后迁至夹道地区，又称夹道寺。位于肃南裕固族自治县马蹄区曼台部落所在地。建于明末，曾多次重修。寺院规模不大，有法台、提经。受青海郭莽寺(又名广惠寺，在大通县)管辖。
见“伊克和卓”(807页)。
蒙元时诸色户计之一。即由政府签发专门承担站役的人户。按驿路交通情况有船站户、马站户、牛站户、狗站户之分。马站户最多。元代全国驿站共1500余处，总计不下30万户。凡被签发为站户者，须承担养马(牛、狗)
吐蕃之别称。又称赭面国。据敦煌汉文文书《释迦牟尼如来像法灭尽之记》有此称。有藏文“gdong dmar gyi yul”意译。参见“赭面图”(2487页)、“吐蕃”(765页)。