藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
见“吾秃婉部”(1047页)。
见“什和勒伯克”(317页)。
见“亦罕河卫”(873页)。
明代云南南甸傣族首领。百夫长刀贡孟之孙。建文三年(1401)，祖卒，袭南甸百夫长。永乐五年(1407)，入贡方物马匹，钦命升任腾冲千户所(治今云南腾冲县)千夫长兼试千户。请照湾甸州刀景发例，另立衙署，
回族族谱名。明成化二年(1466)由马依泽氏之二十代裔孙、骠骑将军马义奉旨修撰。四年(1468)完成。后经多次续修，最后一次为光绪二年(1876)。凡15卷，卷首1卷。记马氏回族始祖马依泽于宋建隆二年
见“陶里桦”(1959页)。
见“毕利”(755页)。
见“钦差镇守辽东太监”(1671页)。
清朝官员。满洲正红旗人。字靖堂。道光六年(1826)，任承德府知府，逾4年，擢热河兵备道。著有《承德府志》80卷。
珞巴族部落名。藏族称之为※“卡珞”，西方文献称“达夫拉”。分布在西藏西巴霞曲(河)流域北端比夏一带，人口仅数千人。传说系自天而降的女祖先列德罗登的后裔。包括比夏、夏波、米里和华多四个氏族。男子头戴板瓦