二卷。宋蔡襄(1012－1067)撰。蔡襄，字君谟，谥忠惠，兴化仙游(今福建仙游县)人，一作莆田(今福建莆田县)人。天圣八年进士，曾任福州、泉州、杭州知州，累官至端明殿学士。工书法，人称当时第一。著作除《茶录》外，还有《荔枝谱》、《蔡忠惠集》等。《茶录》一书，前后皆有作者自序。前序主要阐述作是书的原因，后序为治平元年(1604)刻石时所作。上卷论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶十部分。下卷论茶器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九部分。皆烹试之法。现存《百川学海》本、《说郛》本、明陈一之刊本、《格致丛书》本、《百名家书》本、后四十家小说本、清钞本、《四库全书》本等。
二卷。明游潜(约1515年前后在世)撰。游潜字用之，丰城人，生卒年不详。历官云南宾川知州，著有《梦蕉存稿》四卷等。《博物志补》补张华之书，体例略如李石所续，但不如李石书，猥杂冗滥，无有异闻，又出李石书
三十八卷。附录六卷。明张自烈撰。自烈字尔公，宜春(今江西宜春县)人，崇祯末南京国子监生。生卒年不详。此书就明永乐年间胡广等所修《四书大全》与圣道相违者辩之，标新立异，遭时人诟病。崇祯十三年(1640)
二十二卷。清胡夏客(约1661前后在世)撰。胡夏客，字宣子，浙江海盐人，生卒年不详。顺治中诸生，明兵部职方郎中胡震亨之子。著有《谷水集》。是集为夏客诗文集。诗二十卷、文二卷。康熙中，同邑陈光縡为之作序
十卷。明刘侗(生卒年不详)撰。刘侗著有《帝京景物略》。此书分二十三部，后附《物理考》、《通微志》二篇。全都是采辑类书而成。
一卷。清董元亮(生卒年不详)撰。董元亮，字季友，福建人。光绪末年曾在东北为官，当时的浙江巡抚增韫调他到浙江做劝业道，推广柞蚕生产。经过一段时间的努力，柞蚕生产有了很大发展。董元亮在吸收他人经验的基础上
十卷。清郑尔垣(生卒年不详)编。郑尔垣，字一枢，浙江浦江县人，生卒年不详。自宋建炎至明初，郑氏合族而居已达十三代，世称义门。郑尔垣在续编《义门郑氏奕叶吟集》之后，又编成此书。所得遗文十五种，元郑大和，
十卷。清俞震(1710一?)撰。俞震字东扶，号惺斋，嘉善(今属浙江)人。性敏慧，自幼博览群书，兼工吟咏。后因多病，转攻医学，师事金钧(字上陶)，得其秘奥，医病多获良效。俞氏广泛收集历代诸家方案，上至仓
十卷。《诗集》三卷。明文德翼(约1649年前后在世)撰。文德翼，字用昭，江西德化人。生卒年均不详。崇祯七年(1634)进士。授嘉兴推官。著有《宋史存》等。是集为文集十卷，诗集三卷。德翼人品清逸，而学问
六卷，清杨以贞撰。杨以贞，字铁山，归安(今浙江吴兴县)人，据考，《志远斋史话》为光绪初所作。此书于古来是非成败；识断明通，尤其对明末的历史，论断更为精深、详明，如对明末之饷加派、辽东用兵、阉党与东林党
八卷。明杨慎(1488－1559)辑。杨慎字用修，号升庵。新都(今属四川)人。杨延和之子。正德六年(1511)举进士第一，授修撰。其记诵之博，著述之丰(百余种)，明时推为第一。本书杂采周、秦、汉诸子之